Siera ražošanā – zinātniski ar mākslinieka garu
Ādažniece SANITA PĀNE-JANEVICA audzē kazas un ražo izcilus fermentētus un nogatavinātus sierus, izzinot siera ražošanai nepieciešamo pienskābo baktēriju kultūru un pārtikā izmantojamo pelējuma sēnīšu pasauli....